Питання до тесту:

Метою гігієнічної експертизи харчових продуктів є:

Варіанти відповідей на тест:
  • Виявлення наявності фальсифікації

  • Визначення ступеня псування продуктів

  • Всі перераховані відповіді

  • Визначення товарних якостей продукту

  • Визначення епідеміологічної та токсикологічної небезпечності продуктів