Питання до тесту:

Які фактори визначають обсяг, структуру і перс- пективи розвитку товарообороту та випуску продукції закладу ресторанного господарства?

Варіанти відповідей на тест:

  • . Попит і пропозиція на споживчому ринку

  • Спеціалізація підприємства.

  • Стратегія конкретного підприємства.

  • Правильної відповіді немає.





Інші тести по цій темі:



Які фактори визначають обсяг, структуру і перс- пективи розвитку товарообороту та випуску продукції закладу ресторанного господарства?Як розрахувати загальний оборот із випуску власної продукції щодо закладу ресторанного господарства?Основний критерій вибору споживачами закладу ресторанного господарства є ...Що характеризує довгострокові граничні витрати ?: Готові вироби та напівфабрикати, виготовлені на кухні або в підсобних виробничих цехах підприємства ресторанного господарства шляхом теплової або холодної обробки сировини та продуктів, незалежно...