Питання до тесту:

До якого механічного процесу входить рівномірний розподіл частини окремих компо¬нен¬тів по всьому об’єму суміші?

Варіанти відповідей на тест:
  • замішування

  • гідротермічна обробка

  • відстоювання

  • бродіння