Питання до тесту:

У чому проводять стерилізацію готової продукції?

Варіанти відповідей на тест:

  • барботерах

  • бланшувачах

  • кутерах

  • автоклавах





Інші тести по цій темі:



Якою бухгалтерською проводкою закривається рахунок «Дохід від реалізації готової продукції»? За яких умов крива попиту на ресурс є кривою граничної доходності ресурсу:У чому проводять стерилізацію готової продукції?Як розрахувати загальний оборот із випуску власної продукції щодо закладу ресторанного господарства?Рентабельність окремих видів продукції (робіт,послуг) визначається як відношення …