Питання до тесту:

Що таке рацемат? Виберіть найбільш вірне й повне визначення

Варіанти відповідей на тест:
  • Властивості рацемату має суміш α- і β-аномерів D-глюкози, узятих у співідношенні 1:1

  • Властивості рацемату має суміш 36% α-аномера глюкози з 64% β-аномера речовини

  • Рацемат – це еквімолекулярна суміш епімерів, наприклад, D-глюкози й D-манози

  • Рацемат - еквімолекулярна суміш енантіомерів