Питання до тесту:

Які заходи щодо профілактики харчових отруєнь проводяться на об‘єктах громадського харчування?

Варіанти відповідей на тест:
  • утримання в належному стані інвентарю та обладнання кухонь

  • медичні огляди персоналу

  • санітарно-просвітня робота

  • належна заготівля харчових продуктів

  • нагляд ветслужби за м‘ясопродуктами