Питання до тесту:

Назвіть один з основних принципів лікувального харчування:

Варіанти відповідей на тест:
  • Забезпечення фізіолого-гігієнічних потреб організму хворої людини в енергії та харчових речовинах

  • Врахування біохімічних та фізіологічних особливостей обміну речовин в організмі хворої людини

  • Врахування місцевого та загального впливу їжі на організм хворої людини

  • Задоволення звичних для хворого вимог щодо смакових властивостей їжі

  • Використання харчових продуктів виключно місцевого виробництва