Питання до тесту:

Ліпіди – це різноманітні за будовою сполуки, які мають спільні фізико-хімічні властивості. Назвіть ці властивості:

Варіанти відповідей на тест:
  • Гідрофільність

  • Гідрофобність

  • Утворюють колоїдні розчини

  • Мають оптичну активність

  • Їм притаманні всі ці властивості