Питання до тесту:

Як називаються апарати для теплової обробки сировини і продукції, в яких продукт вступає безпосередньо в дію з теплоносієм?

Варіанти відповідей на тест:

  • змішування

  • конденсаційні

  • жодне із перерахованих

  • поверхневі





Інші тести по цій темі:



Як називаються апарати для теплової обробки сировини і продукції, в яких продукт вступає безпосередньо в дію з теплоносієм?Як називаються апарати для теплової обробки сировини і продукції в яких теплота до продукту передається через стінку апарата?Визначте характеристику короткострокової виробиичої функції:Яким є граничний продукт, якщо фірма продає свою продукцію на недосконало конкурентному ринку ?:Фальсифікований харчовий продукт, це-: