Питання до тесту:

Алергенність молока зменшується при:

Варіанти відповідей на тест:

  • Отриманні кислих молочних продуктів

  • Ферментативній обробці

  • Алергенність молока при кип'ятінні не змінюється

  • Термічній обробці





Інші тести по цій темі:



Алергенність молока зменшується при:Які чинники визначають алергенність пилку рослин?Чи впливає кулінарна обробка на алергенність риби?Молокозбірник АДМ-24.000 призначений для:Сепаратори використовують на фермах для: