Питання до тесту:

Пшеничне борошно за призначенням поділяється на … 

Варіанти відповідей на тест:
  • хлібопекарське і для виготовлення кондитерських виробів;

  • харчове та технічне;

  • хлібопекарське, кулінарне і макаронне;

  • харчове, кондитерське та кулінарне.