Питання до тесту:

Які властивості характерні для амінокислот?

Варіанти відповідей на тест:
  • Проявляють амфотерність

  • Відсутня здатність кристалізуватися

  • Повертають площину поляризованого світла

  • Добре розчинні в воді

  • Не стійкі при зміні температури