Питання до тесту:

Виберіть неправильне твердження

Варіанти відповідей на тест:
  • стеаринова і пальмітинова кислоти — вищі карбонові насичені кислоти

  • олеїнова кислота входить до складу твердих жирів

  • мило — це натрієві і калієві солі вищих карбонових кислот

  • жири — це естери гліцерину і вищих карбонових кислот