Питання до тесту:

Виберіть рядок, в якому правильно підібрані слова-пропуски для даного тексту: "Внаслідок дії на білок концентрованої .................. виникає ............ забарвлення, яке при додаванні лугу змінюється на .............. . Ця реація доводить, що білок містить у своєму складі ................... Дана реакція має назву ..................."

Варіанти відповідей на тест:
  • сульфатної кислоти; оранжеве; жовте; пептидний зв'язок; біуретова.

  • нітратної кислоти; жовте; оранжеве; бензольне кільце; ксантопротеїнова.

  • нітратної кислоти; оранжеве; жовте; бензольне кільце; ксантопротеїнова.

  • нітритної кислоти; жовте; оранжеве; бензольне кільце; ксантопротеїнова.